大骨头炖冬瓜
发布时间：2021-11-18 10:10:24
第4步、锅内加点油，加麻椒、八角、生姜片、葱段、干红辣椒、米酒、生抽，炒出香味。
第5步、后加冷水未过骨骼，大火烧开，改中文火，盖锅炖四十分钟。
第6步、东瓜削皮，清洗切格子。
第7步、香莱切末预留。
第8步、将东瓜块添加骨头汤锅中，加食用盐，炖五分钟熄火。
第9步、盛入盘里，加香莱末和鲜红色椒末。
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