臭豆腐是大便做的吗
发布时间：2021-11-18 10:09:32
（3）发醇后的解决 将青矾放进桶内，倒进开水用木棍搅开，放进水豆腐侵泡2h上下，捞起来水豆腐制冷。随后将水豆腐放进卤汁内侵泡，春、秋天约需3~5个h，夏天约侵泡2h上下，冬天约需6~10个h，泡好后取下，用凉开水略洗 ，控干水份就可以。
（4）依据不一样地域的口感和特点，再开展生产加工。
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