螃蟹肉味美味、营养丰富，带有很多蛋白和人体脂肪，较多的钙、磷、铁、维他命等物质。每 500 克大闸蟹中含蛋白 49.6 克、人体脂肪 9.3 克、糖原 27.2 克、磷 1.088 mg、铁 33.6 mg和适当维他命 A 等。它即是养生食材也是美味，很受大家的钟爱，常是喜筵上的主餐。但对孕妇而言并不适合。

大闸蟹不但是美味，还可当药。普遍的有阳澄湖大闸蟹、毛脚蟹、海螃蟹、湖蟹、江蟹、螃蟹等。大闸蟹关键供服用，药用价值以螃蟹为多。《珍珠囊补遗药性赋》说，蟹主热结胸，黄能化漆为水，爪能破血打胎。《雷公炮炙药性解》中记述，蟹主散血破结，养血养精，除胸热心烦。捣上漆疮，能冶疗跌打，筋断骨折，积血肿疼及妇女生完孩子积血腹痛、孕妇难产、胎衣下不来等症。蟹爪 60 克，加上米酒，放水同煎，再入阿胶糕，即是催生下胎药。

由于以上药效，孕妇不适合多吃蟹，假如做月子期内是纯母乳喂养小宝宝得话，也是有可能影响到小宝宝。有习惯性流产的孕妇更应忌讳。