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什么馅包饺子最好吃

发布时间:2021-11-18 10:09:21

九、鸡蛋番茄水饺馅

生鸡蛋入锅中煸炒(要炒嫩些),番茄滚刀块除掉最稀的水,(留種子类的浆汁),加调味品,顺时针方向翻拌,迅速包水饺,防止出汁过多。

十、牛肉香菇咸菜馅

先将牛肉糜200克,生猪肉糜200克,添加适量的葱、姜、十三香,花椒粉,生抽酱油,盐、味精,芝麻油,食用调和油,调成饺子馅料放至10分钟预留。随后将咸菜沫与平菇沫在放进调准的饺子馅料里,在放进葱、姜、十三香,花椒粉,生抽酱油,盐、味精,芝麻油,食用调和油,少量水调配进味。

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