b、点浆　取基本水豆腐生产全过程中凝结时淅出的淋浆水当然置放3天储备用;按7份豆桨：0.8-1.5份淋浆水的重量比，向浆桶中引入预留的淋浆水，搅拌均匀凝结12-16分鐘;

c、装模定形切片　历经凝结的料浆引入置放有压滤机滤布的模箱里，充压成形后出模;切割成一小块;搜集淅出的淋浆水以便下一次点浆再用;

d、乳状液　将切完的军用被子整平放到竹条上，每片中间留出空隙，设定工作温度为15℃-25℃;历经3-5天之后，水豆腐表层长出匀称细腻的毛绒，即已乳状液完善;

e、按下列净重份制取烹饪辅材　每一份烹饪辅材的组成为：巴戟天2份、高丽参1份、川芎0.5份、姜1份、蒜2份、朝天椒2份，适当的盐和糖;