原材料:环形甜瓜1只(约3500克)、菠萝肉、荔枝肉各150克、苹果、梨子各250克、老冰糖750ml

作法:老冰糖入炖锅,加温开水2000ml,入笼屉容易上火蒸约15分鐘,取下用洁布过虑,放凉后盖上入电冰箱。把甜瓜、苹果、梨子用凉白开水洗过。甜瓜在蒂部横切面去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿型。用大汤勺挖到内瓤盛起,下滤水1000ml侵泡。另用滤水500ml,将瓜盅清洗后,倒进冷冻红豆糖水150ml,加瓜盖入冷藏室。将内瓤拣出葵瓜子后再次泡浸。把苹果、梨子去皮,切去两边,取下果仁,用滤水1000ml侵泡。将冻瓜盅取下,倒进所有果料,加瓜盅盖,再入电冰箱冰三十分钟取下,便可食。

2、甜瓜的营养成分

甜瓜称得上“炎夏之首”,清新止渴,味儿甘味汁多,是炎夏佳果,甜瓜除没有人体脂肪和胆固醇外,带有很多葡萄糖、苹果酸、葡萄糖、蛋白质碳水化合物、蕃茄红素及丰富多彩的维他命C等物质,是一种颇具很高的营养成分、纯粹、服用安全性食品。瓤肉糖份一般为5-12%,包含葡萄糖、葡萄糖和绵白糖。糖度随完善中后期绵白糖的提升而提升。甜瓜瓜瓤:蛋白、葡萄糖、绵白糖、葡萄糖、苹果酸、瓜氨酸、磷酸、精氨酸、硫酸铵、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、绵白糖、箩卜素、胡罗卜素、西红柿烃、六氢西红柿烃、维生素A、B、C、挥发物成份中含多种多样代烃。西瓜种子:含人体脂肪油、蛋白、维生素b22、木薯淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素溶液、绵白糖等。西爪皮:西爪皮含有维他命C、E。

3、孕妇能吃水果吗