毛蛋饮食搭配忌宜：

因为毛鸡蛋里生长激素的成分较高，因此，不适合常吃或多食。特别是在针对少年儿童、青少年儿童而言，假如常常吃毛鸡蛋，有可能会影响到人体生长发育。经药品权威专家测量，毛鸡蛋基本上100%带有如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。此外，不必服用卵化全过程中去除的胎死腹中蛋，并且，也忌服用不新鮮的毛鸡蛋，由于服用后容易产生中毒了，引起痢疾、伤寒、肝炎等病症。

尤其是小孩因为消化道作用较差，服用这类蛋更加容易产生食物中毒。由于毛蛋归属于胎死腹中。它带有的一些化合物针对身体而言有不好的影响，例如会出現痢疾伤寒，或是是肝炎等病症，非常不宜小朋友吃。