干木瓜丝怎么凉拌好吃
发布时间：2021-11-18 10:07:05
主要材料：青木瓜适当、生抽适当、白酒适当、蒜头适当、朝天椒适当
1、买好多个青木瓜，清洗去皮，把番木瓜削显像炸薯条一样尺寸的番木瓜条。
2、切完后，晾干，晒干无水份就可以，无需太干燥。
3、晾干后，提前准备调料，取好多个干蒜头，去皮，敲碎剁碎蒜末，把朝天椒也剁碎。
4、 取一个密封性的器皿，把干番木瓜放进去，把调料蒜末和朝天椒倒入与番木瓜翻拌。
5、 倒一些白酒，再倒生抽浸满番木瓜，一定要浸满。
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