平菇：具备助消化、去脂、降血压等作用。在其中含有的甲基纤维素推动肠胃肠蠕动，避免便秘，降低肠胃对胆固醇的消化吸收，平菇还带有香菇嘌呤等核苷酸物质，能推动胆固醇溶解。常吃平菇能减少总胆固醇及甘油三酯。

红薯：药理学研究发现，适当服用红薯能防止内分泌系统的脂类堆积，防止主动脉粥样硬化，使人体脂肪降低，防止出现过多肥胖症。要留意的是过多摄取红薯可使进餐的总发热量提升，反倒不利软化血管。

山楂果：关键带有山楂果酸、柠檬酸钠、脂肪燃烧酸、维他命C、黄酮类、碳水化合物化合物等成份，具备软化血管、促进血液循环、减少血压、推动胆固醇代谢而软化血管的功效。山楂果乃酸性水果，故不适合空肚服用，亦不适合过多长时间食，最好是在餐后服用。