芦笋焯水几分钟可以吃
发布时间:2021-11-18 10:05:32
1、将茭白削皮、清理干净、切割成小段预留。
2、将水加温至烧开,再添加小量的盐和油。
3、在锅中倒进准备好的茭白,翻煮2-4分鐘上下,煮至色调变为鲜绿色就可以了。
4、茭白绰水后,放进凉水中侵泡减温。
绰水的常见问题
1、水一定要完全加温至烧开后,再把茭白下锅,不然茭白吃起來就不容易那麼脆了。
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