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黑芝麻软糕

发布时间:2021-11-18 10:05:20

麦芽糖浆50G

纯蜂蜜70G

芝麻油30G

作法

1. 黑芝麻粉文火炒过,大约十多分钟就可以听到啪啪的声音,并传来香气了,再再次炒两下,就可以了

2. 等黑芝麻粉放凉后,2/3用搅拌器弄成碎屑,留有1/3全部颗粒物的(以便制成品口味更强)

3. 粘米粉炒过:用文火翻炒糯米粉,粘米粉变为淡黄就可以了,这就是糕粉了

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