6、白芝麻粥：白芝麻打磨抛光成粉，等大米粥早已等到八九成的情况下加上同煮;

7、红豆黑米粥：紅豆打磨抛光成粉，与高梁米以1:3的占比同煲(夏季可换为绿豆);

8、枣泥粥：大枣泡一夜，泡之后上锅蒸，蒸熟后剥掉枣皮，枣泥倒成泥，与高梁米同煲;

9、小米汤：小米可独立煮粥，也可与稻米一起煮粥。做粥时，冷水沸开再下锅，以强火沸煮;漂起米油时，改成慢火慢熬，待到米油增加加厚型成脂、小米粒盛开，粥就熬好啦(要想方便，還是能够打磨抛光之后再熬);

10、小米南瓜粥：地瓜块与高梁米同煮，熬好后用汤勺把地瓜块损坏;

11、山药粥：淮山药块与高梁米同煮，熬好后用汤勺把淮山药块损坏;