婴儿的胃肠生长发育还不够健全，因此婴儿的饮食搭配和成年人是彻底不一样的，制做食材的情况下一定要充分考虑婴儿的咬合作用及其胃肠的吸收力。在制做婴幼儿食谱的情况下，有很多需要留意的地区。例如小孩对营养成分的消化吸收状况及其消化吸收作用层面的问题，那麼婴儿的早餐食谱有什么？

1.香肠鸡丝粥

提前准备生鸡蛋1个、香肠1片、植物油少量、盐适量、味精少量、白胡椒粉少量、葱段少量、熟碎花生适当、小米粥适当。生鸡蛋添加少量盐打撒；炒菜锅添加少量油烧开，随后倒进鸡蛋液；把生鸡蛋摊熟后，切割成丝；将香肠切割成丝，下锅内爆锅一下盛出预留；小米粥倒进锅内烧开，随后添加鸡蛋丝和香肠丝；烧开后，添加适量的盐和味精；最终煮至盐融化后装碗，装在碗里后再撒上碎花生、白胡椒粉和葱段就可以服用。

2.梨子枸杞粥

提前准备梨500g、檽米50g、梗米50g、枸杞子20g、水适当，将枸杞子泡上一10来分鐘，随后清理干净，沥干预留；梨子清理干净，将坏的摘除，并切割成一小块；檽米和梗米洗干净，引入适当的冷水；将解决好的梨也入锅；设定充压1分鐘；充压后，开启盖子，将解决好的枸杞子倒下来，搅匀称就可以服用。