我们自做的泡爪有哪些营养成分吗?实际上营养成分還是有的，仅仅鸡脯肉本来就并不是一种营养成分很高的食材，因而泡爪的营养成分也算不上高。鸡脯肉带有对身体生生长发育有关键功效的不饱和脂肪酸类，是我们中国人平衡膳食中人体脂肪和不饱和脂肪酸的关键来源于之一。并且鸡脯肉中带有维生素b21和B2，这类B族维生素对人体十分关键，可以推动消化，协助肝胆排毒，提高人体的魅力，因而鸡脯肉是一种十分合适气血虚孱弱的人服用的食补食材。

凤爪是很多人钟爱的特色美食，实际上它也是有一定作用的，凤爪中带有胶原蛋白粉，它对我们的皮肤有益处，根据食材摄取胶原蛋白粉能够让它更强的被身体消化吸收，因此我们经常吃一些凤爪还能美容护肤呢!

除开这种之外，凤爪还带有一些人体脂肪和蛋白，能够帮人体补充动能，体质虚弱的人能够多吃些鸡脯肉，可以提升身体人体脂肪，让人体更为健壮。

自做泡爪有哪些伤害

如果是自己做的泡爪一般是没什么伤害的，如今外边选购的泡爪常常有许多 负面报道，例如以便让个凤爪看上去更为新鮮雪白，一些店家会在这其中添加过氧化氢这类的漂白剂成份，这种成份对人体是危害的，再加一些防腐剂，外边选购的泡爪還是存有许多 伤害的，对我们的人体都是有很大的影响。

可是家中自做的泡爪一般不容易加上哪些成分，因此吃起來更为安心，不容易对人体造成不良影响。但是有一点需要造成大伙儿留意的是，自做泡爪也是归属于腌渍食品，在制作过程中添加了食用盐，而在泡浸的全过程中，食用盐会转换成亚硝酸钠等有害物，常常吃得话会伤害人体，尤其是非常容易引起一些心血管疾病，最普遍的便是高血压，你清楚吗?在中国的湖南省、湖北省、四川等地，高血压的患病率是很高的，这与饮食搭配中盐份较高不无关系，因而大伙儿在吃泡爪这类腌渍食材要适当，有时候吃一些是能够的，可是不必长期性很多吃。