筒子骨火锅
发布时间:2021-11-18 10:02:28
第一步,把高汤熬起来
1-2:牛筒子骨洗干净,用开水卤烫掉鲜血,再用凉水清洗干净放入压力锅。
花椒粒洗干净放入隔渣里。
辣椒干掰每段洗干净也放入隔渣里,随后盖好放入压力锅里。
姜片洗干净切成片放入压力锅里。
3:放足水,从压力锅响算起,压20分钟就可以。
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