芝士丸。芝士丸是一道简易的家常小炒，主要材料是银鳕鱼浆，奶油芝士。

滑类。是用新鮮墨斗鱼、虾、鱼类这类的搅肉泥，制成肉丸子状，放进菜盘里，吃的情况下用汤勺滑到锅中，新鮮滑爽很好吃。

拓展材料：

火锅一般就是指以锅为器材，以热原饭锅，以水或汤煮沸来涮煮食材的烹饪方法，另外也可以指这类烹饪方法常用的套锅。其特点为边煮边吃，或者锅自身具备隔热保温实际效果，吃的情况下食材仍热腾腾，汤物合一。

典型性的火锅食物包含各种各样肉类食品、海鲜产品、蔬菜、豆类食品类、菌菇类、蛋类食品产品等，将其放进烧开的冷水或特别制作的大骨汤底锅烫熟后服用。一些食用方法还会继续沾上调味品 一起服用。