1、香肠切割成小块，蘑菇清洗切成片，平菇清洗后切条，圆葱清洗剁碎，乳酪切成细丝。

2、将微波炉加热能用的厚底器皿底端薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放进烤盘里，随后用叉子扎一些小圆孔。在混沌皮上匀称地擦抹一层蕃茄酱，撒少量乳酪丝，再先后撒上火腿片，圆葱碎，平菇丝，蘑菇片和黑胡椒粉，最终再匀称地摆着一层乳酪丝。

3、将微波炉加热能用的厚底器皿放进微波炉加热中再加外盖以750瓦火力点加温10分钟就可以。

微波炉披萨常见问题

1、和面时将面糊不断辗压以提高筋度，能够让做熟后的批萨更有嚼劲。

2、先用炒菜锅烙有两个目地：一是让饼底发黄，得到跟电烤箱一样的实际效果;二是降低微波炉加热的烹调時间，不然时间较短了饼会生，时间长了蔬菜水果的口味会遭受影响。