松肉粉对身体有害吗
发布时间：2021-11-18 10:01:35
1.松肉粉中也带有一定的亚硝酸钠，应用松肉粉不适合过多，以防造成亚硝酸钠中毒了;
2.松肉粉并不是适用全部肉类食品产品，在肌肉老韧、化学纤维较粗和水分含量较低的肉中加上，可使肉质地越来越绵软汁多;但若在水分含量较高、肉质地鲜嫩的鱼、虾中应用，则会得不偿失。
松肉粉的作法
熘肉段
主要材料：猪里脊300克、辅材青椒2个、生鸡蛋1个、调味品食用盐适当、生抽适当、醋少量、葱5克、姜5克、蒜5克、米酒适当、木薯淀粉2勺、食用油适当、白砂糖少量、花椒面少量。
作法：
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