蛋羹吃起來营养成分不但丰富多彩，口味也是很好的，嫩滑爽口，蛋羹中常含的蛋白的成分是十分高的，服用后不但能够提高人体的免疫能力，还能够让人体的基础代谢提升，蛋羹美味又营养成分，在平常的作法也是十分多的，在做蛋羹的情况下，有的人喜爱用微波炉加热蒸，假如用微波炉加热蒸得话，一般需要十多分钟呢?

微波炉加热蒸鸡蛋糕十多分钟?

一般微波炉加热蒸鸡蛋羹3-4分鐘上下就ok了，建议不必全线高火蒸，能够试一下火灾蒸2分鐘，以后转80度低火再蒸1分鐘。蒸的情况下记牢外盖不太盖很紧，那样蒸出去的鸡蛋糕更美味。

一般水和蛋的占比是1:3上下哦，1个生鸡蛋得话放进3倍鸡蛋液的水，一般一个海碗装小半碗水就充足了。

如果是用一个小盘子蒸鸡蛋糕得话建议添加放满菜盘哦，那样最稳妥，水加得太少鸡蛋糕一定不容易嫩滑呢，并且还会继续老老的。

蒸鸡蛋羹小窍门