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空气炸锅怎样炸薯条

发布时间:2021-11-18 10:00:57

马铃薯250克,吉士粉、生鸡蛋、盐、白糖、木薯淀粉、番茄酱各适当。

美食的做法

1、将土豆去皮,清洗切条,放进碗内,放盐、鸡蛋清、吉士粉翻拌备用。

2、锅内滴油烧至五成热,放入炸薯条,用文火慢炸,炸至橙黄色取下摆盘。

3、锅内留少量油放进番茄酱、白砂糖,煸炒两下,用水淀粉勾芡,盛在碟里,随炸薯条服用。

口味食用方法

炸薯条能够沾白芝麻香辣或蕃茄酱吃,单吃也别有一番口味。白芝麻香辣好做,把白芝麻、麻椒用咖啡磨磨碎,与粗壮盐粒一起炒,变为粉末状后放到木质胡椒粉瓶中,随时随地拿取。番茄沙司也可。

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