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红烧肉用高压锅几分钟

发布时间:2021-11-18 10:00:46

红烧排骨是普遍的一道家常小炒,红烧排骨吃起來是肥实而不腻口,口味软糯,味儿是十分美味可口的,在平常红烧排骨是很火爆的,红烧排骨在制做的情况下,不一样的地区,作法也是会出现一些差别,红烧排骨是可以用许多锅来炖的,但是压力锅做红烧肉一般是更为省时省力的,红烧排骨再用压力锅炖的情况下,一般用压力锅压十多分钟呢?

红烧排骨用压力锅十多分钟?

生猪肉大概13分鐘(老生猪肉加四五分钟);牛羊肉大概20分钟(老牛羊肉加四五分钟)用压力煲压之后,别忘记收料汁(压力煲卸压后开启盖),那样的菜做出去才有异味哟。

红烧排骨用什么肉

一般烧红烧排骨(最好用好五花肉),先加点油,热,放肉,火灾炒至水干,加白兰地酒,500-750克肉加3/4-1外盖(白兰地酒瓶塞),炒干,再加酱油-生抽酱油,随后加水,吞没肉,大火烧开,改微火,维持锅中的水似开非开的情况,直至你觉得烂了才行,火灾收干水,加胡椒粉少量鸡精,就可以。

建议:有时间,還是用炒锅烧,非常容易把握熟度。

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