辣条怎么做家庭做法
发布时间：2021-11-18 9:59:28
2、将豆油皮在开水中焯一下，起油锅，将豆油皮炸至金黄色，捞起来。
3、锅中先用生姜沫爆一下，随后先后倒进入小米辣椒酱、辣椒面、麻椒、八角茴香、八角、糖炒至香气四逸，放进生抽和一小碗水烧至沸。
4、放进豆油皮，焖到进味，出锅。放盐、米酒腌一会儿。
将制成品切成片就可以服用。
一、 生产加工方法多见煎炸或油变
当我们买回来一包辣皮，会发觉里边油腻腻，这全是选用油变或煎炸的方法生产加工成的。由于用植物油脂开展配搭，会提高辣皮的口味，吃起來香喷喷。
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