A、冬季热饮：加入适量，添加沸水和白砂糖，拌和，制冷后食用。

B、冷食：将冬季热饮放进冰箱冷冻，随后取下产生冷食。

C、水果汁米酒：在所述饮品中添加柠檬水、果汁等水果汁，做成口味与众不同的水果汁。

3、将红曲米酒在开水中烧开，添加鸡蛋花，撒上蓝莓干、桃仁、花生仁、坚果、白砂糖等。，最终添加煮牛奶。

黄自互相更替，鸡蛋汤绵软，牛乳和红酒香气浓厚，各种各样干鲜果黑斑朦胧，色彩艳丽，营养丰富，酸甜可口。

4、酒酿汤圆：用适度的水烧开后添加汤团，汤团表层添加适量红曲米酒和白砂糖，烧开3-5分鐘，做为早饭和夜宵。