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牡丹江美食

发布时间:2021-11-18 9:57:30

镜泊湖口味鱼宴,是黑龙江牡丹江市的知名美食特色之一。镜泊湖口味鱼宴关键以镜泊湖中出产的草鱼、桂花鱼、红尾鱼、胖头鱼、鲫鱼等多种多样淡水鱼为原材料制做而成。鱼宴特色美食有酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头鱼等。吃起來肉质地鲜嫩,美味可口。

美氏虾粥,是黑龙江牡丹江市爱民区的知名特色美食之一。美氏虾粥制做原材料关键有有机大米、虾、生姜片、食盐、鸡精、小香葱、香莱、食用油等。制做时,粥熬至七分熟,将虾放入粥锅,再一起煮十多分钟,煮至虾烂熟后,添加食盐和鸡精调料,盛入碗中,添加小香葱、香莱等就可以服用。

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