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清炖野鸡汤怎么做

发布时间:2021-11-18 9:57:11

3.营养成分

野鸡肉的钙、磷、铁成分较一般高许多,而且含有蛋白、碳水化合物,对贫血病人、体质虚寒的人是非常好的饮食疗法滋补品。野鸡肉也有健脾开胃、提高胃口、治腹泻的作用。野鸡肉有化痰健脑的特殊功效,能冶疗咳嗽有痰和防止老年痴呆,是野货中的珍贵之品。野鸡肉味甘、酸、温性,深入人心、肝胆经。野山鸡不但具备益气的功效,并且也有健脾胃止泻的作用,因此野山鸡是为普遍的一种养生食材。适合于脾胃气虚下痢,病后体弱多病、食欲不佳、小便频多的人服用。

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