猪肚炖鸡汤的做法
发布时间：2021-11-18 9:56:34
3、 先把胡椒粉略炒成香味，那样作用更强
4、 把大枣十粒，适当枸杞，和胡椒粉塞入猪小肚
5、 随后把鸡也当心的放进去
6、用木签封死张口
煲猪肚包鸡：
1、锅中加水， 放进经过酿制的猪肚包鸡，加几块生姜片，小量米酒，先绰水一次，除掉白沫子。
2、直至猪小肚澎涨，白沫子沒有，捞起来，倒去原先的水，再重进末过猪小肚面的水，放进别的的调料，大火烧开，再倒进瓦锅文火煲1.5钟头。正中间到20分钟的情况下把良姜捞起来，良姜久煮有涩味。
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