红烧羊肉的做法最正宗的做法
发布时间:2021-11-18 9:56:05
主要材料:牛肉500克,萝卜50克,小葱1根,姜片1一小块,麻椒2小勺,八角茴香适当,八角茴香适当,
调味品:生抽1一茶匙,羊汤2500克,米酒4小勺,食盐1小勺,
制做流程
1.将牛肉清洗,漂净鲜血,切片,放进开水中氽一下,捞起来清洗,
2.箩卜清洗,切块状,
3.葱、姜清洗各自切条、拍松,
4.在锅中添加羊汤烧滚,随后添加牛肉、箩卜、生抽、盐、米酒、八角茴香、八角茴香、姜、葱、麻椒,烧至肉烂后盛出就可以。
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