蔬菜水果中的营养成分是比较丰富的，并且蔬菜水果在饮食搭配中也是不可或缺的，很多人每一次在买水果的情况下都较为担心，究竟应当买什么菜，实际上每个月都是有不一样的当季蔬菜，而当季蔬菜中的营养成分比一些反季蔬菜水果的营养成分会高些一点，因此 在购买的情况下能够依据時间来开展一个分辨。那麼9月的当季蔬菜有哪些？

1.冬瓜

秋季气侯干躁，提升服用带有丰富多彩维A、维生素E的食品，可提高机体免疫能力，对改进秋燥病症大有益处。冬瓜带有丰富多彩的维生素E。其所含的β胡罗卜素，可由身体消化吸收后转换为维生素D，维生素D和蛋白融合可产生视蛋白质，在视觉效果上饰演关键的人物角色。因而一旦欠缺胡罗卜素会造成 夜盲乃至全盲的严重危害，这一点在小孩子的身上更加显著。

2.箩卜

大部分人觉得箩卜是冬季蔬菜，但事实上，依据时节的不一样也种植有不一样的箩卜，例如春箩卜、夏箩卜和秋冬季箩卜，大家一年四季都能够享有箩卜产生的美味可口和营养成分。箩卜中带有的甜味成份能抑制体细胞的出现异常瓦解，从而防止癌症发病，箩卜也有除菌、提高胃口和抑止血小板凝结等功效。箩卜中带有的很多膳食纤维素和丰富多彩的淀粉分解酶等胃蛋白酶，可以合理推动食物的消化和消化吸收。