红糖糍粑的红糖汁熬制
发布时间:2021-11-18 9:55:00
先从正中间断开(那样后边切条就很匀称)随后切4条,每一条再顺切条,变成8条,每一条再切条即成16条,随后每一条从正中间横切面即成32条,空出间隙放置,放入很大的器皿中,底端抹点油,放冰箱冷冻发硬,随后放进小一点的冷藏盒或装薄膜袋再次冷藏,那样就不容易占电冰箱室内空间了
老红糖买这类散称小块的,一切就碎的才有老红糖纯天然太妃糖香
老红糖加70克水文火等到起茂密泡沫类似好啦,制冷后会越来越较为适合的浓砂浆稠度
(老红糖有残渣最好是过虑一下)
100克大豆用凉小水泡十多分钟控干水份,电烤箱130℃烤20分钟至烂熟,(留意别烤糊了)锅中炒过也一样,用多功能料理机打细
煎炸时从电冰箱拿出来可能有体内湿气,用干净纯棉毛巾吸一下(以防煎炸时水溅)
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