实际上马铃薯也是许多 地域大家的正餐，而在吃土豆的情况下，大家也产品研发出了很多不一样的食用方法。比如炒土豆丝便是一种十分普遍的方式，除开炒土豆丝以外，还可以制做成凉拌土豆丝，炸土豆丝。而凉拌土豆丝的口感和炒土豆丝拥有 非常大的不一样，那麼应当怎样凉拌土豆丝味儿才会越来越更强呢?

制做拌土豆丝的操作步骤

1.最先将土豆切丝，倒进冷水中防止空气氧化发黑、小葱取葱根段切条、尖椒去籽切条、香菜梗切条。

2.提前准备一锅冷水煮沸，添加三勺盐，将马铃薯绰水至变熟后，盛入冷水中制冷。

3.锅中下油，将麻椒入锅进行爆香后捞起来，留油预留。

4.准备好炒土豆丝，将尖椒丝、香菜梗、葱根丝倒进碗中，加小勺盐、2勺醋、1勺生抽酱油，然后浇上麻椒油，倒进油辣子，翻拌，就进行啦。