大家都了解火龙果的表皮不是可以去服用，要将表皮剥去之后再去吃，并且基本上毛多之后的火龙果不是可以去吃，能够 根据闻味道就鉴别火龙果是不是处于一切正常情况，如果是闻出去异味重之后就肯定不必去吃，这表明火龙果的內部早已发生了霉变，万一去摄取了便会造成 身体出現病原菌。

大家都知道，一切正常状况下，火龙果的表皮是不能吃的，在吃的情况下需要把皮剥去。而假如火龙果的皮长毛了能不能吃，还能够实际评定一下，先剥开表皮观查一下在其中的火龙果肉，假如肉沒有长霉或是出現臭味就可以服用，假如內部也霉变了，就不必吃完。

火龙果的购买方法：

1.看火龙果的色调。火龙果的表层越红，表明火龙果熟的就越好。翠绿色的一部分要鲜艳，不然发黄了表明火龙果不新鮮了。

2.掂掂火龙果的净重。选择火龙果时，要多估量一下，多举起好多个较为一番，挑最沉最大的火龙果，那样的汁多、瓜瓤圆润，十分美味。