伴随着猪仔价格慢慢增涨，愈来愈多的人会直接说买不起生猪肉。可是生猪肉做为生活起居中不能够缺乏的一种食材，即便是猪仔价格很高，大伙儿的生活起居中也不可或缺生猪肉的存有。在其中蒸肉丸便是许多 人要钟爱的一种生猪肉食用方法，而今日就将给大伙儿实际解读，制做蒸肉丸全过程中需要把握的小技巧。

香菇蒸肉丸是一道广东潮汕的汉人传统式特色美食，归属于粤特色菜。以平菇、生猪肉、连藕、丝瓜。 生鸡蛋、木薯淀粉、盐、味精、葱、姜、生抽酱油等制做而成。

所需原材料

平菇、生猪肉、连藕、丝瓜。

生鸡蛋、木薯淀粉、盐、味精、葱、姜、生抽酱油。

操作流程