白木耳的营养成分是比较丰富的，在平常一般被用于滋补养生人体，较为普遍的作法便是将白木耳煮汤服用，实际上白木耳除开能够 煮汤以外，还能够炒着吃，白木耳炒着吃不但味儿美味，营养成分也是十分美味可口的，在炒银耳的情况下，是有很多常见问题的，一些蔬菜水果和白木耳是能够 配搭的，一些蔬菜水果是不可以和白木耳配搭的。

白木耳配哪些烧菜美味?

白木耳炒什么东西好吃，重要也要看本人的口感。例如北方人喜爱口味淡的，就爱炒海;东北人喜爱辣的，白木耳炒辣椒就会有很多人喜爱了;口感与众不同的还能够炒别的的东西。

1、白木耳 荤菜

炒银耳的情况下和荤菜一起炒，例如莴笋、番茄、朝天椒、丝瓜这些全是非常好的挑选，不但色调好看，也很有营养成分哦。

2、白木耳 荤腥