如今我们的日常生活标准好啦，饮食搭配上也发生了非常大的转变，在平常常常吃一些精粮，非常少有些人吃杂粮的，实际上在日常生活中有时候吃五谷杂粮对身心健康反倒是有益处的，五谷杂粮中常含的营养元素是十分多的，常常服用对人体是有很多益处的，下边详解五谷杂粮的作用和功效。

1、防止减轻糖尿病

如今日常生活患糖尿病的人愈来愈多，但平常假如多吃一些五谷杂粮，就能消化吸收丰富多彩的膳食纤维素，能够 减缓身体对糖原的消化吸收，并能抑止血糖升高，此外许多五谷杂粮还能促进人体内胰岛素分泌，能让大家血糖值处在平稳情况。

2、防止癌症

癌症迄今全是医药学上的一大难点，病发之后难以除根，很多人都是因而丧失性命，但平常吃一些五谷杂粮，就能防止癌症产生。五谷杂粮中不可带有很多大豆蛋白，带有丰富多彩的碳水化合物和维他命b及其维他命a这种营养元素都能推动人体内细胞再生与新陈代谢，能够 避免细胞癌变，而他们带有的膳食纤维素，还能推动人体内废弃物排出来，能降低致癌物在人体内滞留。