鸡脯肉不但脂肪率较为低，并且蛋白的成分也是很高的，在平常是很受大伙儿的钟爱，尤其是非常合适已经减肥瘦身的人，但是有的人感觉鸡脯肉吃起來较为柴，假如做的不太好，是很咽不下的，实际上假如鸡脯肉做的好啦，吃起來不但美味还可以减肥，是较为理想化的减肥食物。

鸡脯肉怎么做好吃减肥?

串烤鸡胸肉

串烤鸡胸肉最重要的是腌渍。腌渍能够提升口味，锁定水份，嫩化肉质地。肉带有80%水份，油是没法渗入的，可是盐能够。

1、用以腌渍的酱汁有生抽，青柠檬汁，红砂糖，蒜头，姜和朝天椒，或是能够依据本人口感开展调配。但是最好是防止油和卤料。

2、将鸡脯肉清洗，切割成要想的尺寸，放入酱汁中腌渍最少30分钟。