多宝鱼大家一般全是分不清楚是海鱼有哪些，還是鱼类，实际上这类鱼类便是归属于海鱼有哪些，是一种营养成分极其丰富的海鲜产品，在摄取之后就可以让大家的人体之中补充许多的蛋白和维他命，并且肉质地在吃起來也会分外细嫩一些，那样便会促使许多大家都十分爱好这类鱼类，让体质越来越更强。

多宝鱼和大菱鲆是相同淡水鱼，大菱鲆（Scophthalmus maximus），是鲆科，菱鲆属淡水鱼。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属深海底栖淡水鱼。别名欧州比目鱼，在我国称“多宝鱼”。

在当然水域，成鱼较大能长到75cm。体甚侧扁，呈长椭圆型、椭圆状或长舌形。幼鱼双眼在人体两边，成鱼人体上下不一样，一只眼慢慢往左边或往右边，双眼均坐落于头的左边或右边。口稍突显。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍底材长，与尾鳍相接或不连。眼睛共行人体朝上的一侧，这一侧的色调与周边环境相互配合得非常好；他们人体的向下一侧为乳白色。人体表层有极细腻的鱼鳞。

多宝鱼普遍遍布于凉水水域中，关键以底栖节肢动物和淡水鱼为食。栖居在近海的沙质土深海，觅食小河虾。他们平扁的人体非常适合在海床边的底栖日常生活。