干蘑菇生虫子还能吃吗
发布时间：2021-11-18 9:49:17
平菇吸水能力强，水分含量高时非常容易空气氧化霉变，也会产生发霉。因而，平菇务必干躁后才可以开展存储。存储器皿内务必放进适当的小块石灰粉或干木碳等除湿剂，防止反潮。
2、超低温存储
平菇务必在超低温阴凉处存储，有标准的可把装平菇的器皿密封性后放置电冰箱或冻库中存储。
3、遮光存储
光源中的红外感应会使平菇提温，紫外光会引起光化作用，进而加快平菇霉变。因而，务必防止在强光照下存储平菇，另外还要防止用透光材料包裝。
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