3、闻味道鉴别催熟香蕉

大伙儿选购香蕉苹果时能够把香蕉苹果放到鼻部正下方闻一下，假如香蕉苹果有当然的香味存有，就表明它是当然完善的香蕉苹果，可是香蕉苹果表层如果有有机化学味儿或是硫磺粉的味儿存有，便是建议选购了，由于他们很可能便是用丁二烯或是硫碘崔熟的生香蕉。

二、香蕉苹果的购买方法

1．观色：沁色鲜黄光亮，两边带青的为完善适当果；外果皮全青的为过生果；外果皮发黑的为过熟果。

2．手捏：用两指轻轻地捏果身，颇具延展性的为完善适当果；瓜瓤硬块的为过生；易脱离的为过生果；去皮粘带瓜瓤的为过熟果。