鸽子蛋能美容吗
发布时间:2021-11-18 9:46:35
原材料
用材鸽蛋8个,香肠、平菇、黄瓜各50克,猪板油、鸡精、食盐、米酒、白汤各适当。
作法
1、香肠、平菇、黄瓜均切割成丝。
2、取8个汤勺,抹上猪板油,将鸽蛋打匀后倒进汤勺内,用香肠丝、平菇丝、黄瓜丝在鸽蛋上摆成一个凤尾状,上蒸屉稍蒸,鸡蛋液凝结后既成凤尾鸽蛋,取下后将其放进汤碗内。
3、火锅容易上火,倒进白汤,加蒜、食盐、鸡精煮沸,调好口感,浇在凤尾鸽蛋上,浇上猪板油即成。
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