手工用面粉怎么做面条
发布时间：2021-11-18 9:46:34
3、将絮状物的小麦面粉搓成面糊，这时候的面糊一些偏硬，盖上外盖醒面40分钟。
4、面糊醒好以后，放进砧板上，再次揉至光洁，醒好的面糊越来越略一些绵软，触感上也要比平常做饺子的面糊硬一些。
5、面糊表层撒些粉剂，用擀面棍将面糊擀成薄厚匀称的玉米饼，薄厚以1mm上下最好。
6、擀好以后的混沌皮撒些粉剂，避免 粘黏连，反复伸缩几回，伸缩成正方形。
7、再折起来一下，用刀割成大小匀称的鲜面条，鲜面条的宽度依据本人爱好就可以了。
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