香蕉干是一种用香蕉苹果制做而成的零食，因为具备着香酥的口味，而且可以为大家补充一定的精力，因而这类小零食是十分火爆的。自然，要想吃到美味的香蕉干得话，不但能够 挑选去销售市场上买，如果有一定的标准得话，大伙儿还可以挑选自己做。下边，就为大伙儿介绍一下香蕉干的作法等有关专业知识！

一、香蕉干的作法

1、最先便是要提前准备香蕉苹果，并并不一定的香蕉苹果都适合，太生的香蕉苹果，烤后会出现涩涩的口味，很熟的香蕉苹果，又不方便切成片。假如香蕉苹果一些软，不太好切成片的状况下，能够 放电冰箱一会，拿出来就可以了。剥皮切皮，3mm上下。

2、把香蕉片，一片一片的摆放在球形网架，留意香蕉片与香蕉片中间要留出间隙，放进电烤箱。电烤箱100度40分钟到1钟头上下！

3、由于电烤箱不一样，能够 观查一下香蕉片烤的水平，烤到50分钟上下，就需要拿出来，给香蕉片一翻过来，随后然后放进电烤箱，烤到50分钟上下就可以拿出来，这个时候类似早已完成了。

4、烤好的香蕉片，放着晾一下，那样会让口味更松脆，更为美味可口，放进密封性的器皿里，能够 储存很多月。