江米甜酒的家常做法
发布时间:2021-11-18 9:45:29
6.大概蒸30分钟就烂熟了,熄火待凉预留。
7.准备好安琪甜酒曲。
8.糯米糕凉到约35度时,将酵母撒下去,不必所有用完,少留一点,留到最终泼到表层。
注:就在炒锅里拌,那样降低环境污染的机遇.
9.引入凉开水约180ml,拌均。
10.将拌好的糯米糕盛到米酒罐;倒几滴水约70ml,将锅涮一下,将此水倒进米酒罐;在表层撒上剩下的酵母,便是“8”提及的。
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