大部分的食品全是有保存期的，一般假如超出了保存期得话，是会出現霉变的状况，是不可以在服用了，纯蜂蜜我们常常吃是纯天然的营养成分食品，许多 人觉得纯蜂蜜是沒有保存期的，实际上纯蜂蜜也是有保存期的，但是纯蜂蜜的保存期是和纯蜂蜜的品质及其纯蜂蜜的储存方式是有关系的，下边我们一起看一下纯蜂蜜的保存期一般是多长时间。

蜂蜜保质期一般是2年或是18月。包裝好的纯蜂蜜有保存期期限是因产品执行标准的需要，而这一期限仅仅一个参考标准，具体需看我们的储存状况。我们服用的情况下要科学研究看待，善于观察，就算纯蜂蜜在保存期内，可是由于储存不善霉变了，就不可以服用，以防造成副作用。而已过标明的保存期，可是纯蜂蜜并沒有霉变一样能一切正常服用，沒有必要扔了。

为何高纯的纯蜂蜜能够 “千年不腐”?

纯蜂蜜拥有 较强的抑菌的工作能力。

研究表明，沒有历经加温解决过的童真的个纯蜂蜜，可以抵挡很多种多样的病菌的入侵。那样的话，纯蜂蜜便会有较强的抑菌的工作能力，若是病菌不能够对纯蜂蜜开展毁坏，那麼纯蜂蜜也就不容易随便霉变。