2、锅中再次加一定量水，添加焯好的猪排骨，生姜片，大火烧开后，添加控干的虫草花。（这时候可移进石锅内）

3、转中文火炖1.5钟头，见料汁显著变黄，添加苞米和枸杞子，再次炖半小时。（这时候汤已经是橙黄色，非常漂亮，并且味儿十分美味）起锅前5分鐘放盐就可以。[1]

虫草花炖鸡汤，虫草花，并不是冬虫夏草的花，它是人工服务塑造的虫草子实体，培养液是仿制纯天然小虫子含有的各种各样营养物质，包含谷类类、豆类食品、蛋奶制品等，归属于一种真菌类。以便跟冬虫草差别起来，聪慧的店家起了一个浪漫的名字，把它称为“虫草花”，虫草花外型上较大的特性是没了“虫体”，而仅有橘色或是淡黄色的“草”，而作用则和冬虫夏草类似，均有滋肺补肾壮阳、养肝、抗氧化性、延缓衰老、抑菌、抗感染、镇定、降血压、提升机体抵抗能力等功效。

原材料

嫩鸡一整只，虫草花一小把，枸杞子一小把，[2]姜2片，小枣1个。

调味品