东乡土豆片正宗做法怎样
发布时间：2021-11-18 9:44:19
3.作法三
提前准备马铃薯、一个西红柿、尺寸相当于马铃薯的量，蒜，葱，或是蒜黄，少量朝天椒一红一绿，黑胡椒粉少量。土豆块成厚片，西红柿一半滚刀块一半切成片，土豆块煮5分鐘，捞起来预留。下油，炒脆炸葱，下朝天椒，下西红柿丁，炒成西红柿丁略烂出汁，铺平马铃薯，盖西红柿片，加小量水，胡椒粉，煮5-10分，沸腾水淀粉勾芡就可以。
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