天麻炖鸡的做法与功效
发布时间：2021-11-18 9:43:43
天麻炖鸡的做法二
食物：天麻、柴鸡、食用盐2g、姜2片、米酒10g、枣(鲜)10g、白砂糖1g
1、柴鸡屠宰解决干净;大枣，枸杞子用冷水清洗下，天麻提早添加少量白砂糖泡软。
2、锅内加水烧开后，添加米酒(5g)，再把整理干净的柴鸡放进锅内煮下，直到煮流血沫和脏东西后熄火，捞起来，清洗干净。
3、将泡好的天麻切片状，我切了6片上下;姜2片，把全部的原材料的都放进石锅内，再添加米酒，冷水盖上盖大火烧开后转文火，慢炖1钟头上下。炖好后加入适当的盐就可以。
天麻的功效：
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