1、先将面糊全部原材料放一起混和搓成光洁有延展性的面糊，挤扁装进保鲜袋冷藏30分钟。

2、将无盐黄油切成片放撒了高粉的案桌子擀成方形.再放冷藏室(30度的平均气温无盐黄油非常容易化)。

3、再将面糊取下擀成实方形.放进无盐黄油将面糊的四角折上来捏紧接着囗擀成正方形，开展第-次三折后放冰箱冷冻20分钟。

4、一共开展三次三折.毎次三折后必须冷藏20分钟后再擀开，最终擀成0.4cm厚的面片.切发展14cm宽5.5cm的长条状放溫暖潮湿处发醇2倍大。

5、最终刷鸡蛋液.手指头碰水在面糊正中间按出凹形槽.放入香肠撒奶油芝士.挤色拉酱再撒少量小香葱，放进加热好190度电烤箱.中高层20分钟就可以。

香肠的营养成分：

香肠是十分有营养成分的，在香肠中是带有丰富多彩的蛋白存有，另外在香肠中也有适当的人体脂肪存有，在其中是有多大十多种的碳水化合物存有的，并且由于香肠中是有多种营养元素和矿物的存有，对身体而言是有益处的。并且香肠是含有人体脂肪的一种食材，所以说能够 根据吃香肠来保持人体体温，维护内脏器官，再再加香肠能够 出示我们身体所必不可少的油酸，这对推动脂溶性维他命的消化吸收很有益处，并且还能够提升我们身体的饱腹感。