3、放水烹制，让西红柿变软，这时可先尝一尝料汁可否够劲，若不足可加上一丝盐(但维力杂酱面以前蛮咸了，因此盐请小量);

4、待水滚且西红柿也是有一定水平的变软时，再添加泡面，让料汁煮开方便面，也让泡面能消化吸收料汁，煮至料汁收湿就可以上餐!

5、最终将此前煎熟的蛋放进，待要吃的时候撒上一些黑胡椒粉，而且将半生不熟蛋与面体一同拌和，口味一绝!

色拉油鸡油饭

食物：鸡腿、长檽米、生姜片、红葱头、干香菇、平菇水、酒酿、生抽、盐、胡椒粉、白色拉油、黑麻油

流程：

1、檽米清洗泡茶最少3钟头，滤干预留;