家常炖鸡肉的简单方法有哪些?
发布时间：2021-11-18 9:41:46
主要材料：三黄鸡、平菇
辅材：枸杞子适当
调料：八角1粒、良姜2片、姜、香莱、盐各适当
作法
1、整鸡解决干净，绰水去残渣、血沫。
2、石锅里加八角、生姜片、良姜、盐、焯焯水的整鸡，文火炖1.5钟头。
3、放进平菇、枸杞子再次炖30分钟。
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