服食菠萝后能提升身体 游离脂肪酸的水解作用，可将堵塞于组织与血管内的游离脂肪酸及血块融解，进而改进部分血液、血液循环系统，使发炎和水肿消化吸收、消散，对 脑血栓以及它静脉血栓所造成的病症有一定的輔助医治功效。 [8]

园林景观使用价值

菠萝蜜树干端直，树性强壮，树干繁茂，产果量多，是优质的绿化园林用料，在绿化园林中能用在院落内种植、绿化树的种植及小游园的种植，具有遮荫及观果的园林景观实际效果。 [9]

经济价值

菠萝材料略硬而轻，颜色鲜黄，纹路细腻美观大方，百年老不腐，白蚂蚁不近，是上等的家俱用料，树杆可制做宝贵木雕刻。 [9]